
Lavori
Lavoro sulla finocchiona
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11 Giugno 2024
Il lavoro di Papini Alessandro sulla finocchiona
La fettunta
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11 Giugno 2024
Lavoro di Paolo Soderi
SUL BACCALA ALLA LIVORNESE
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25 Giugno 2024
Lavoro di Luigi Miraglia
Le abitudini alimentari nel Medioevo
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25 Ottobre 2024
Lavoro di Andrea Russo
Le Frattaglie, il Quinto Quarto e il Cibreo: Un Viaggio nel Cuore della Cucina Toscana
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28 Novembre 2024
Lavoro di Carlo Bonacorsi
I fagioli all’uccelletto
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20 Gennaio 2025
Lavoro di Fabio Serotti
l’arrosto morto
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4 Marzo 2025
Lavoro di Alessandro Papini