Osteria il Magazzino

un locale in pieno centro ricco di fascino

da Alfredo

Trattoria da Alfredo, in via dei Leoni 3, un locale rustico che sa di autenticità toscana.

La Compagnia della Finocchiona alla Trattoria La Casalinga

come sarà andata la serata della compagnia in questo locale storico Tutto comincia….

L’Oriuolo

un locale nel cuore di Firenze che guarda il Duomo e offre piatti della tradizione fiorentina ben eseguiti

Casa toscana

Casa Toscana Via del Proconsolo, 55r, 50122 Firenze FI 27/02/24 voto: 4.35 Il terzo appuntamento è suggerito da John per il 7 di maggio. Nei pressi di piazza Santa Croce, nel cuore di Firenze c’è questo locale, Casa Toscana. Il locale si presenta molto grande , in stile fiorentino ma piuttosto turistico . Il menu è toscano e la finocchiona c’è come antipasto. Ul vino della casa è a fiasco ma da litro. Gli antipasti sono un po tirati via e anche il servizio è parecchio distratto (si vede che hanno a che fare per il 90% con i turisti e come si dice a Firenze….tendono a far ciccia. I primi sono gustosi, ben fatti  e anche le polpettine della nonna  hanno il suo perchè. Il buon Soderi ci ha deliziato con un superbo lavoro sulla fettunta ripercorrendone le origini e declinando questo splendido antipasto toscana in tutti i modi   Il conto sinceramente ci pare un po troppo alto ma con lo sconto che ci hanno praticato (non si sa per quale motivo) si è attestato sui 39 euro a testa e anche questo locale,  essendo nel cuore di Firenze e lavorando prevalentemente con i turisti mi sembra congruo Alla fine, pur ottenendo la quasi  sufficienza di media il responso è stato “UN SO SE CI TORNO” .  Il cibo è genuino e ben eseguito ma è penalizzato da un servizio poco attento se non distratto e dal conto troppo salato  (se s era preso il filetto o la bistecca quanto si sarebbe speso?) Trattoria Casa ToscanaVia Giovanni Da Verrazzano, 3/5 r, 50122 Firenze FI Telefono 055 226 0064Orariomartedì 11–21:30mercoledì 11–22giovedì 11–22venerdì 11–22sabato 11–22domenica 11–22lunedì 11–22 Sempre aperti…. dei veri stakanovisti

Le Mossacce

Le Mossacce Via del Proconsolo, 55r, 50122 Firenze FI 27/02/24 voto: 4.35 IIl secondo appuntamento è suggerito da Luigi per il 3 di aprile. La location scelta è la famosa Trattoria Le Mossacce, locale storico fiorentino nel cuore di Firenze. E’ ultimamente passato di mano dai proprietari che si sono ritirati  al personale di servizio ma il locale non ha perso niente del suo antico fascino. Si cucina oggi per oggi e domani per domani, niente roba avanzata e appena finito di mangiare togliersi velocemente dai piedi per dar modo di dare il tavolo ai prossimi avventori. E’ una fiorentinità che affascina… Il cibo è toscano e il vino della casa è buono.Antipasti un po striminziti ma tutto sommato godibili accompagnati dal fiasco di chianti. Cameriere gentile e veloce. I primi deliziosi, ottimo il tortello al ragu (un  vero ragù toscano). Secondi discordanti: per alcuni godibili e per altri tirati via. Buono il vin santino con i biscotti di prato. Il papini ci ha allietato con un lavoro  sulla finocchiona, toccando la storia, l’arte, l’umorismo e le ricette di questo prezioso insaccato fiorentino. Ottimo lavoro premiato all’unanimità. Il conto sinceramente ci pare un po troppo alto considerato che è una trattoria (40 euro a testa) ma essendo nel cuore di Firenze e lavorando prevalentemente con i turisti comprendo il motivo. Alla fine, pur ottenendo la sufficienza di media il responso è stato “UN SO SE CI TORNO” . E’ un locale storico che però neggli anni ha subito una lenta ma inesorabile trasformazione votata al turista forestiero e non ai fiorentini. Per questo non ci sente davvero a casa e pur considerando il cibo genuino e ben eseguito viene penalizzato da un conto troppo salato  (se s era preso il filetto o la bistecca quanto si sarebbe speso? Trattoria Le Mossacce Via del Proconsolo, 55r, 50122 Firenze FI telefono 055 294361Orarimartedì 12–14:30, 19–21:30mercoledì 12–14:30, 19–21:30giovedì 12–14:30, 19–21:30venerdì 12–14:30, 19–21:30sabato Chiusodomenica Chiusolunedì 12–14:30, 19–21:30 Se la prendono comoda…. chiuso il sabato e la domenica

Podere 39

Podere 39 via Senese 39/R 27/02/24 voto: 4.35 Il primo appuntamento è stato l’inizio della nostra avventura: il 27 febbraio per sancire la nascita della Compagnia della Finocchiona Paolo ci ha dato l’appuntamento al locale Podere 39 in via Senese 39/R . L’entrata è curiosa perche si passa dalla porta del negozio del fioraio e ci si trova in un locale che però di toscano ha ben poco. La lista dei vini è sicuramente importante ma il vino a fiasco o a calo non c’è…grande pecca. Il menu è curato e ricorda vagamente la novelle cuisine. I piatti sono discreti ma soffrono della sindrome “mi sento uno chef da Masterchef” e spesso vengono incrociati, contaminati e mischiati sapori e odori che non hanno niente in comune. I piatti sono ben presentati anche se il personale di sala è in linea con l’atmosfera cupa e un po claustrofobica del posto. In poche parole abbiamo sbagliato locale, forse con la fidanzata sarebbe stata una gran bella serata ma 4 amici li ci stanno come un gatto in tangenziale. Non ce ne voglia il gestore e il personale tutto ma chef stellati non ci si inventa e non basta inserire della polvere alimentare sul piatto bianco  per fare un bell’impiattamento. I voti degli astanti sono stati impietosi: tendenti al 4,35 come media . Come sapete bene alla fine la Compagnia deve scegliere tra tre frasi: “ci torno sicuramente”, “un so se ci torno” “un ci torno più”. La compagnia ha deciso all’unanimità: UN CI TORNO PIU. Ricordiamo sempre che la nostra recensione è personale e come tale si riferisce ai nostri gusti che non sono universali. Podere 39,  Via Senese, 39r, 50125 Firenze FI Telefono 345 237 6137 Orari: martedì 19:30–22:30mercoledì 19:30–22:30giovedì 19:30–22:30venerdì 19:30–22:30sabato 12:30–14:30, 19:30–22:30domenica 12–14:30lunedì 19:30–22 Un plauso comunque perche è un locale che è sempre aperto e non effettua turni di riposo.